パンブログ

レシピ

オーバーナイト方で作る『リュスティック』

YUKI 今日は全粒粉を入れたリュスティックを焼いてみました♪ 材料 リスドォル 250g 全粒粉 50g 水 210g 塩 5g イースト 1g モルトパウダー 0.5g YUKI オーバーナイト方はカンパーニュを作る時と同じやり方なので...
パン屋さん巡りレポ

小さなパン屋 nonon.

宝塚南口駅近くにある、 『小さなパン屋 nonon.』さんへ行ってきました♪ 個人宅を改装した可愛いパン屋さんで、営業は金曜日と土曜日のみ!! パンも売り切れ次第終了との事なので、ドキドキしながら行きましたが…良かった、まだパンが残ってた(...
パン屋さん巡りレポ

阪急ベーカリー&カフェ 三田フラワータウン店

YUKI 今回はこちらのパン屋さんでパンを買って、家族でピクニックをしてきました♪ パンの種類も豊富で、見ているだけで楽しく、どれにしようか迷っちゃいます。 期間限定でメロンパンが100円で売られていました!! YUKI こちらのメロンパン...
レシピ

プレーンベーグルのレシピと作り方

YUKI 本日はもちもちムチムチの基本のベーグルを作っていきます!! のん ベーグルって難しそうなイメージですが…簡単にできるのですか? YUKI ベーグルは一次発酵にあまり時間をかけなくて済むので、早ければ全行程1時半程で完成しちゃいます...
パン屋さん巡りレポ

パンタジー逆瀬川店

YUKI 今日のお昼ごはんはこちら♪ 逆瀬川駅となりアピア内にある、 『パンタジー逆瀬川店』さんです! バーコードが付いてないパンは140円均一となっており、種類も豊富です。 お会計はKOHYOと一緒に行います。 私の大好きなくるみパンシリ...
パングッズ

ガチャポン 『ふわつむパンポーチ』

JR宝塚駅前にガチャポンコーナーが新しく設置されていました。 カレーパングランプリ歴代最多金賞受賞!大人気の【牛肉ゴロゴロカレーパン】 ぐるっと偵察してみると、パン好きセンサーが反応♪ それがこちら↓ YUKI 可愛い~♥️思わず回しちゃい...