2024-05

YUKI 今日は全粒粉を入れたリュスティックを焼いてみました♪ 材料 リスドォル 250g 全粒粉 50g 水 210g 塩 5g イースト 1g モルトパウダー 0.5g YUKI オーバーナイト方はカンパーニュを作る時と同じやり方なので...

宝塚南口駅近くにある、 『小さなパン屋 nonon.』さんへ行ってきました♪ 個人宅を改装した可愛いパン屋さんで、営業は金曜日と土曜日のみ!! パンも売り切れ次第終了との事なので、ドキドキしながら行きましたが…良かった、まだパンが残ってた(...